한식 사전
족발
jokbal · Braised pig's trotters
맵기 — 안 매움
어떤 음식
돼지 족을 간장·향신료에 삶아 썰어 차게 내는 음식. 배달과 야식의 단골.
주재료
돼지 족, 간장, 마늘, 생강, 계피.
이렇게 주문해요
족발 중자 하나랑 막국수 주세요.jokbal jungja hanarang makguksu juseyo.A medium jokbal and buckwheat noodles, please.
처음이라면
상추에 새우젓과 싸 드세요. 쫀득한 껍질이 이 음식의 핵심이에요.
맵기는 tinyhaha가 직접 매긴 대략값이에요. 식당마다 달라요.