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나를 닮은 커피는?

나를 닮은 커피

튀르키예 커피

한 잔에 세 시간, 이야기는 열두 개.

튀르키예 커피는 아주 곱게 간 커피를 작은 주전자에 끓여 거르지 않고 내는 커피예요. 성격으로는 이야기꾼이에요. 느긋하고 손님을 잘 맞고, 커피 한 잔을 오후 전체로 만드는 사람이에요.

이런 사람이라면 딱 나

  • 나랑 '커피 한 잔만'이 두 시간 안에 끝난 적이 없다.
  • 모두의 집안 소식을 기억하고 안부를 묻는다.
  • 우리 집에 온 손님은 배고프게, 일찍 가는 법이 없다.

의외의 한 가지

튀르키예 커피는 뛰어난 경청자예요. 테이블에서 이야기를 제일 잘하는 사람은 대개 다른 사람들 이야기를 먼저 다 들은 사람이에요.

잘 맞는 유형라테손님 맞이 잘하는 두 사람. 나는 커피를 따르고 상대는 담요를 가져오고, 저녁이 끝나질 않아요.안 맞는 유형콜드브루상대는 내일 커피를 오늘 밤에 만들어 두고 정시에 가고 싶어 해요. 나는 이제 막 주전자를 올렸어요.

한 잔의 뒷이야기

튀르키예 커피는 원두를 가루처럼 곱게 갈아 물과, 원하면 설탕까지 함께 '제즈베'라는 작은 주전자에 끓이고, 거품과 가루째 작은 잔에 따라 보통 물 한 잔과 함께 내요. 유네스코는 2013년 '튀르키예 커피 문화와 전통'을 인류무형문화유산에 올리며 환대와 우정의 상징이라고 설명했어요.

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자주 묻는 질문

튀르키예 커피 성격은 어떤 의미인가요?

사교적이고 손님을 잘 맞는 이야기꾼이에요. 커피 한 잔을 길고 따뜻한 오후로 만들어요.

튀르키예 커피는 어떻게 만드나요?

아주 곱게 간 커피를 물과, 원하면 설탕과 함께 제즈베라는 작은 주전자에 끓이고, 거르지 않고 거품째 내요.

튀르키예 커피는 유네스코 유산인가요?

네. '튀르키예 커피 문화와 전통'이 2013년 유네스코 인류무형문화유산에 올랐어요.

재미로 보는 결과예요. 성격 풀이는 저희가 쓴 것이고, 추출 수치는 흔한 범위일 뿐 규칙이 아니에요. 카페와 바리스타마다 조금씩 달라요.